'쥐눈이콩, 골(骨)기능 강화 효과'
토종 작물인 `쥐눈이콩'이 골(骨) 기능을 강화하고 피부 노화를 억제하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
경희대 한의대 예방의학교실 김홍렬 교수 연구진은 쥐눈이콩 진액을 골형성세포에 주입한 뒤 세포 형성과정을 관찰한 결과, 진액이 주입된 세포는 아무것도 주입하지 않은 세포보다 골형성이 빨랐다고 밝혔습니다.
연구진은 이 같은 골세포 형성 촉진효과가 쥐눈이콩에 다량으로 들어 있는 폴리포스페이트라는 `인(燐) 중합체' 성분과 천연 여성호르몬으로 불리는 `이소플라본(isoflavone)' 성분 때문인 것으로 분석했습니다.
연구진은 쥐눈이콩 성분을 골대체제와 골다공증 치료제 등으로 개발한다는 계획입니다
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